Antiche Passioni Risotto al Tartufo 200 gr.

Heerlijke Italiaanse risottorijst (Carnaroli) met truffel. En erg makkelijk te bereiden.

Carnaroli rijst, eekhoorntjesbrood, truffel (Tuber Aestivum), bieslook, peterselie en knoflook.

Bereiding:

1. Giet een liter kokend water en de inhoud van dit zakje in een brede koekenpan.

2. Voeg 5 eetlepels olijfolie toe en 2 theelepels zout toe. Laat roerende het water er langzaam intrekken. Indien nodig voeg extra water toe om de risotto extra lang te laten garen. 

3. Voeg eventueel voor het opdienen wat boter en Parmezaanse kaas toe.

Eet smakelijk