Tipico Fregula Tostata Sarda 500 gr.

In het verlangen om de welvertrouwde kwaliteit en ambachtelijkheid van vroeger te behouden, is Tipico ontstaan; het samenwerkingsverband van zo’n 18 Italiaanse gastronomie-producenten. Zij staan voor traditie, cultuurbehoud en een evenwichtige flora en fauna.

Het gezonde grove tarwegriesmeel oftewel durum tarwemeel wordt met pastameel en bronwater tot pastabolletjes gewreven. Na 24 uur drogen wordt deze fregola krokant geroosterd tot een heerlijke Fregola Tostata Sarda. Deze pasta vindt zijn oorsprong op het mooie Sardinië waar de fregola traditioneel geserveerd wordt met huisgemaakte tomatensaus en mosselen of kokkels.

Geroosterde pastabolletjes Fregola Tostata Sarda

Van gezonde durum tarwemeel en bronwater

Zonder lactose

Ingrediënten

Durumtarwegriesmeel, water.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

• Energie – 1514 kj / 357 kcal
• Eiwitten – 13 g
• Koolhydraten – 72 g
• Waarvan suikers – 0.3 g
• Vetten – 1.2 g
• Waarvan verzadigde vetzuren – 0.3 g
• Zout – 0.0 g