Dit is denk ik de snelste en makkelijkste manier om heerlijke frisse knoflooksaus te maken. Ingrediënten: 3 tenen knoflook (gepeld, net geplet) 3 eetlepels mayonaise 3 eetlepels magere Turkse yoghurt peper en zout naar smaak Zoals je al aan de ingrediënten kunt zien is dit geen rocket-science ! Meng de mayonaise en yoghurt in een […]
Categorie: Recepten
Zoetzure Babi Pangang saus
Makkelijk te maken en veel lekker dan een pakje. Deze saus gebruiken we bijvoorbeeld voor Babi Pangang, maar hij is ook erg lekker bij geroosterd buikspek. Ingrediënten: 2 cm verse gember in 4 grove stukken1 klein blikje tomatenpuree1 tl sambal1 el suikerca. 200 ml kippenbouillon4 eetlepels azijn4 el gembersiroopongeveer 1 el maïzenavoeg naar smaak wat […]
